El CESE es un órgano consultivo que brinda a los interlocutores económicos y sociales de Europa (es decir, empresarios, sindicatos, representantes de pequeñas empresas, asociaciones de agricultores, consumidores, etc.) la oportunidad de emitir su opinión formal sobre las políticas de la UE. Dos veces al año, el CESE organiza períodos de formación continua de larga duración (cinco meses) y corta duración (de uno a tres meses). - Prácticas de larga duración: los candidatos deben ser titulados universitarios, tener un conocimiento profundo de un idioma de la UE y un conocimiento satisfactorio de otro idioma de la UE (uno de los cuales debe ser inglés o francés). Los candidatos de Estados no miembros solo deben tener un conocimiento profundo de inglés o francés. Las prácticas largas tienen una duración de cinco meses y se organizan dos veces al año: del 16 de febrero al 15 de julio (período de primavera) y del 16 de septiembre al 15 de febrero (período de otoño). Los becarios reciben una subvención mensual de 1.220,78 EUR. Los aprendices que ya están pagados, no pueden recibir ninguna contribución financiera. - Prácticas de corta duración: los candidatos deben ser estudiantes universitarios que realicen prácticas de uno a tres meses en el curso de sus estudios para completar su título universitario; o recién graduados. Los candidatos tienen un conocimiento profundo de un idioma de la UE y un conocimiento satisfactorio de otro idioma de la UE (uno de los cuales debe ser inglés o francés). Los candidatos de Estados no miembros solo deben tener un conocimiento profundo de inglés o francés. Las prácticas de corta duración no remuneradas pueden tener lugar en cualquier época del año.
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